朝副食品邁進 @ 在小小的房間說恩典的故事

中中第一次用湯匙吃(所謂的)副食品。

與其吃每個美國寶寶第一次吃的米精(Rice Cereal)﹐

媽媽看了半天﹐裡面成份還不少﹐連帶的有豆類的成份﹐

而中中是還沒有滿六個月﹐

所以媽媽想﹐給他嘗嘗別的食物也不是一定要由米精開始﹐

更何況早先的寶寶肯定不是先吃米精的﹐

所以媽媽就給中中熬了稀飯﹐再將上面那層湯盛出來請天使享用。

那層湯名堂不小﹐媽媽查了查﹐中醫以為它比人參還好﹐

名叫米油﹐或是粥油。

這裡說﹕

粥油賽過參湯

粥熬好後，上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質，中醫裡叫做"米油"，俗稱粥油。很多人對它不以為然，其實，它具有很強的滋補作用，可以和參湯媲美。

通常所說的粥油是由小米或大米熬粥後所得的。中醫認為，小米和大米味甘性平，都具有補中益氣、健脾和胃的作用。二者用來熬粥後，很大一部分營養進入湯中，其中尤以粥油中最為豐富，是米湯的精華，滋補力之強，絲毫不亞於人參、熟地等名貴的藥材。

清代趙學敏撰寫的《本草綱目拾遺》中記載，米油「黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝於熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳」。清代醫學家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認為「米油可代參湯」，因為它和人參一樣具有大補元氣的作用。

中醫有「年過半百而陰氣自半」的說法，意思是說老年人不同程度地存在著腎精不足的問題，如果常喝粥油，可以起到補益腎精、益壽延年的效果；產婦、患有慢性胃腸炎的人經常會感到元氣不足，喝粥油能補益元氣、增長體力，促進身體早日康復。

喝粥油的時候最好空腹，再加入少量食鹽，可起到引「藥」入腎經的作用，以增強粥油補腎益精的功效。據《紫林單方》記載，這種吃法還對患有性功能障礙的男性有一定的治療作用。此外，嬰幼兒在開始添加輔食時，粥油也是不錯的選擇。

需要注意的是，為了獲得優質的粥油，煮粥所用的鍋必須刷乾淨，不能有油污。煮的時候最好用小火慢熬，而且不能添加任何佐料。研究表明，新鮮大米的米油對胃黏膜有保護作用，適合慢性胃炎、胃潰瘍患者服用，而貯存過久的陳舊大米的米油則有致潰瘍的作用。因此，熬粥所用的米必須是優質新米，否則，粥油的滋補作用會大打折扣。

預計吃(喝)米油吃個一個月(總看出有沒有過敏了吧﹖)
滿六個月再慢慢加入米精﹐再試薏米﹑小米﹐就不買什麼其它商店賣的cereal了。
醫生說再來可以試黃紅色蔬菜-->綠色蔬菜-->最後才給水果。
肉類媽媽可能要等更久﹐然後餐餐都一定要有蔬菜﹐
非把中中調養成愛吃蔬菜的相撲選手健康小孩不可!